MESSAGE A NOS CLIENTS

Bonjour,

Un petit message pour vous souhaiter de rester en bonne santé. Restez à la maison autant que possible, évitez de vous mettre en danger ou de mettre les autres en danger.

Pour autant, comme on ne s’arrête pas de manger… n’oubliez pas d’aller au marché (on y est moins confiné qu’au supermarché !). Nous y serons et espérons vous y voir ! Nos produits ne se stockent pas indéfiniment. Il est préférable de les manger que de les jeter !!!

Vous pouvez aussi venir à la ferme les après midi. On y est aussi au grand air !

Même en cas de confinement total, s’approvisionner en nourriture restera permis. N’oubliez pas les producteurs locaux qui vous approvisionnent habituellement et qui ont encore plus besoin de vous dans le contexte actuel.

Prenez soin de vous et des vôtres.

Carole et Alain, pour la ferme des Maguettes.

VENDREDI 14 FEVRIER… RETOUR AU MARCHE !

Nous avons recommencé à produire depuis 10 jours. Vous retrouverez les produits habituels mais aussi le petit nouveau de l’année… le CABRINOU (le Cabecou de la Ferme des Maguettes !).

Hier, fabrication des Yaourts;

Aujourd’hui, fabrication des riz au lait, des faisselles, du Tartichevre…

Nous avons relancé la fabrication des Tommes. Il faudra un peu de patience pour les retrouver au Marché… l’affinage prend un peu de temps ! Mais le Greuil, lui, sera bien disponible…. en quantité limitée comme il se doit !

Alors à très bientôt. J’ai hâte de vous revoir !

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NOTRE PREMIERE VISITE PEDAGOGIQUE…

Aujourd’hui, les éléves de l’école d’Allez et Cazeneuve et leurs enseignantes sont venus visiter la ferme.

Nous avons fait 2 groupes car il y avait 34 petits visiteurs. Chaque groupe a rendu visite aux chèvres adultes, à la Nurserie pour voir les petits de l’année. On a aussi découvert la salle de fabrication du fromage et vu quelques fromages en cours de fabrication. Nous avons également rendu visite aux boucs qui partagent leur enclos avec 2 ânes.

Et la visite s’est terminée par une petite dégustation, bien sûr !

Par respect du droit à l’image, pas de photo des enfants. Juste ce grand bus… assez impressionnant dans la cour de la Ferme !